Coulant au chocolat

coulant

il est tres simple a faire

préchauffer le four a 210 degrés

120g de chocolat pâtissier

30g de beurre

50g de sucre

50g de farine

3 oeufs

mixer le chocolat 10 s vitesse 6

rajouter le beurre 2 minutes a 50 vitesse 2

rajouter les oeufs, la farine et le sucre

mettre la préparation dans des moules a muffins et rajouter au milieu de chaque préparation deux careaux de chocolat

mettre 10 minutes au four